Ernesto Prieto Gratacós

Promovida como una solución incruenta en la procura de alimento proteico de suficiente densidad nutricional, la proteína de células...

En preparación para nuestra conferencia sobre Carga Tóxica Ambiental, veamos algunos elementos problemáticos que inciden en nuestro...

Es imposible mantenerse entusiasta y productivo sin consumir abundante piridoxina. De hecho, sin esta vitamina el cerebro no puede...

Una verdadera Medicina Funcional tiene en cuenta la individualidad bioquímica de cada individuo, lo cual hace la diferencia entre una...

Existe un método práctico para mejorar radicalmente nuestra evaluación de los datos y sucesos del mundo que nos rodea.

Como creíamos saber, los nitratos y nitritos agregados a la dieta podían producir N-nitrosaminas, elevando ligeramente -al parecer- el...

Uno de los mitos de folklore médico convencional (basados en una interpretación incorrecta del experimento de Levine) es el de la...

Las diferencias anatómicas entre los seres humanos pueden ser muy grandes. Esto es válido tanto para las partes visibles del cuerpo como...

Minuto a minuto tu organismo se esfuerza por volver al equilibrio. Si eres inteligente, arreglarás tu nutrición, ejercicio, ciclo del...

La imperante aversión a las grasas -iniciada en los años cincuenta y tenazmente enraizada en la cultura occidental- ha sido un monumental...

La hipótesis del colesterol como causante de ateromatosis en la especie humana ha resultado ser burdamente errónea. Sobre la base de la...

Una acción fundamental a tomar frente a las epidemias virales ha sido, es y será, el fortalecimiento del Sistema Inmune por medio de las...

Cada año, o más exactamente, cada temporada de influenza invernal, se genera un nuevo brote de infecciones respiratorias virales. La...

Liquidar parásitos intestinales, neumococos pulmonares o Helicobacter pilori estomacal es tarea fácil para el ajo crudo. Empleado...

Tras incontables millones de años de evolución, la fiebre ha permanecido en nosotros (y en todos los animales vertebrados) como un...

Con la culminación exitosa del Human Genome Project se hicieron disponibles todas y cada una de las secuencias de aminoácidos en cada...

Por un inmenso margen, la actividad más influyente para preservar la memoria, forjar una abundante reserva cognitiva y crear...

Tu salud, tus finanzas y tu felicidad dependen en gran medida de que puedas navegar eficazmente el agitado océano contemporáneo de...

Alimentarse mal empobrece la salud y acorta la existencia. En situaciones de penuria nutricional, el organismo evita la muerte por...

Escondida en ciertos alimentos densos, como la yema de huevo, el hígado o las almendras, se encuentra una sustancia especial de suma...